サラダチキンのぽん酢和え
市販のサラダチキンを使用した、きゅうりとチキンの簡単ぽん酢和えです♪ごま油を使用して中華風に。すりごまといりごまを加えて風味豊かに。
- 調理時間：10分
- タグ：きゅうり ごま サラダチキン ゆずづくし
材料 ()
| サラダチキン(市販) | 1パック(100g) |
|---|---|
| きゅうり | 150g |
| ★ゆずづくし | 大さじ2 |
| ★すりごま白 | 小さじ1 |
| ★ごま油 | 大さじ1 |
| ★砂糖 | 小さじ1 |
| いりごま白 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
手順 (10分)
- サラダチキンは手で裂き、ほぐしておく。きゅうりは縦半分に切り、薄く斜め切り。塩をふり、水分がでてきたらキッチンペーパーで水気を取る。
- ボールに①を入れて、混ぜ合わせた★を加えて和える。器に盛り、いりごまをふって完成。
