ゆず香るペペロンチーノ

ペペロンチーノに『ゆずづくし』をかけて パンチのあるガーリックに柚子の旨みと香りをプラス!! 食べれば食べるほど食欲がわいてきます!! ゆずづくしは洋風麺にも相性抜群です。

  • 調理時間:15分
  • タグ:にんにく パスタ ペペロンチーノ ゆずづくし 

材料 (2人前)

にんにく2片
オリーブオイル大さじ2
ベーコン1パック
パセリ適量
鷹の爪お好みで
ゆずづくし大さじ2
パスタ250g

手順 (15分)

  • にんにく1片をスライス、もう1片をみじんぎりをする。
  • ①をオリーブオイルできつね色になるまで炒める。
  • ②に鷹の爪1本、ベーコン、パセリを加え炒める。
  • ③に茹でたパスタと茹で汁をお玉1杯加え、1分和える。
  • 最後にゆずづくしをひとまわしかけて、すぐ火をとめたら完成!

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