【富山県】ほたるいか塩辛の塩ぽん酢パスタ

富山県のほたるいかの塩辛を、ゆず香るパスタにアレンジしました！

材料 (4人分)

ほたるいか塩辛（かね七）	1パック(180g)
にんにく	2片
青ねぎ	適量
ゆず胡椒塩ぽん酢	大さじ1
スパゲティ	320g
オリーブ油	大さじ3

手順 (15分)

• ほたるいか塩辛は、調味料を軽く切る。にんにくはみじん切り。ねぎは小口切り。スパゲティは表示通り茹でる。（茹で汁150ml位取っておく）
• フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて火にかけ、香り立ってきたら1/3量のほたるいか塩辛を炒めて、①の茹で汁、スパゲティ、残りのほたるいか塩辛を加えてサッと混ぜ合わせる。
• ②にゆず胡椒塩ぽん酢を加えて器に盛り、ねぎをのせる。