ネギの豚バラ巻

ネギを切って豚バラを巻いて焼くだけ！ とっても簡単♪食べる際にゆず胡椒塩ぽん酢をつけてどうぞ。 おつまみにもぴったりです。

材料 (2人前)

長ネギ	1本
豚バラ	100g
料理酒	大さじ1
塩・こしょう	少々
ゆず胡椒塩ぽん酢	お好みで

手順 (15分)

• ネギは食べやすい大きさにカットする。
  豚バラに軽く塩コショウをふります。
• ネギに豚バラを巻きます。
• 巻き終わりの部分を下にして焦げ目がつくまで焼き、反対側も焼いていきます。
• 料理酒を入れ蓋をし、長ネギの芯が透明になるまで焼いたら完成です。
  
  ゆず胡椒塩ぽん酢をつけてお召し上がりください。